Sumario

Los signos distintivos, cuyo régimen jurídico viene regulado en la Ley 17/2001, de 7 de diciembre, de Marcas, constituyen instrumentos eficaces y necesarios en la política empresarial y suponen, así mismo, un importante mecanismo para la protección de los consumidores.

Por otra parte la citada Ley, contempla en su Título VII, la figura de la marca de garantía, respuesta efectiva a las nuevas tendencias del mercado que demanda instrumentos que sirvan para garantizar a los consumidores la calidad, origen y otras características de los productos.

Teniendo en cuenta estas consideraciones, la Oficina de Calidad Alimentaria ha registrado la Marca de Garantía «CC Calidad Controlada» con el fin de diferenciar, mediante un signo gráfico, aquellos productos alimentarios que posean una calidad singular, poniendo a disposición de los operadores una herramienta que permita diversificar su oferta comercial, aportando al mercado productos de calidad, y proporcionando al consumidor alimentos que le den garantía de unas características específicas avaladas mediante los oportunos controles.

En el presente Decreto, se establecen las personas que pueden hacer uso de la marca, las características comunes de los productos que van a ser objeto de control, la vigilancia de su uso y las responsabilidades en las que se pueda incurrir por su uso inadecuado.

En la elaboración de esta disposición se han seguido las directrices marcadas por la norma europea EN-45011 que establece los criterios que han de cumplir las entidades de certificación de producto.

En este sentido se ha establecido una Comisión Consultiva en la que estarán representadas todos los intereses implicados en la marca: Administración, productores y consumidores, con el fin de salvaguardar la imparcialidad e independencia del proceso de evaluación y favorecer la participación de los sectores interesados.

Por otra parte, se da un protagonismo especial a las Asociaciones de productores, a las que se podrá autorizar la gestión de uso de la marca, confiriéndolas así un alto grado de participación en los objetivos de la marca de garantía e indirectamente promover la vertebración y agrupación del sector.

Por lo anteriormente expuesto, y teniendo en cuenta que existen un buen número de productos que pueden ser distinguidos por una marca de garantía de titularidad pública con la que se instrumente la garantía de su calidad, a propuesta del Consejero de Ganadería, Agricultura y Pesca y previa deliberación del Gobierno en su reunión del día 25 de septiembre de 2003,

DISPONGO