ANEXO I

Programa de Actuaci髇 en zonas vulnerables de la Comunitat Valenciana

El programa debe desarrollar, sobre las zonas vulnerables, las actuaciones necesarias para reducir la contaminaci髇 por nitratos de origen agrario en los acu韋eros, permitiendo recuperar valores por debajo del l韒ite cr韙ico de 50 mg/Lt. de ion nitrato que haga factible alcanzar un nivel de calidad aceptable para cualquier uso.

1. Caracter韘ticas del medio, la agricultura y la ganader韆 en las zonas vulnerables de la Comunitat Valenciana.

Clima: temperaturas medias anuales de 17篊 y precipitaciones que oscilan entre 400 y 800 mm (excepto gran parte de la provincia de Alicante, donde la precipitaci髇 media anual es inferior a 400 mm). El m醲imo de precipitaci髇 se produce en oto駉 y hay un secundario en primavera, el per韔do estival se caracteriza por la escasez de precipitaciones. La evapotranspiraci髇 potencial alcanza valores m醲imos en las zonas vulnerables de la Comunitat Valenciana.

Fisiograf韆: Las zonas vulnerables de la Comunitat Valenciana se encuentran en las llanuras litorales, constituidas por rocas cenozoicas formadas durante el Terciario y Cuaternario, compuestas fundamentalmente por arenas y limos. La franja litoral aparece como una plataforma casi horizontal, ligeramente inclinada hacia el mar. Estas llanuras litorales se han ido formando por aportes continentales que producen la acumulaci髇 de potentes materiales terr韌enos, aportados por la erosi髇 de los relieves mesozoicos o por los aportes de sedimentos marinos durante el Terciario y Cuaternario.

Geolog韆: Las rocas sedimentarias ocupan gran parte del territorio de la Comunitat Valenciana, predominando las rocas carbonatadas.

Agricultura: El sector agrario de regad韔 es el predominante en las zonas vulnerables de la Comunitat Valenciana con 254.472 Has. Los c韙ricos con 162.693 Has ocupan el primer lugar, con rendimientos medios de 24,3 Tm/Ha. Los frutales con 30.538 Has ocupan el segundo lugar y las hortalizas con 22.425 Has ocupan el tercer lugar, el vi馿do y olivar de regad韔 ocupan en conjunto 15.553 Has. Los cereales de regad韔 ocupan una extensi髇 de 20.845 Has., siendo el arroz con 15.270 Has. el principal cereal de regad韔. Las patatas representan una superficie en regad韔 de 2.418 Has.

Ganader韆: En las zonas vulnerables de la Comunitat Valenciana, la ganader韆 se distribuye de la siguiente manera: De ganado vacuno hay un total de 249 explotaciones de las que 34 explotaciones son de lecheras y nodrizas con 7.678 cabezas y 215 explotaciones son de cebo con 13.852 cabezas. En porcino hay 198 explotaciones, 92 de madres con 14.391 cabezas y 106 de cebo con 87.165 cabezas. En ganado ovino/caprino, hay 570 explotaciones, 404 explotaciones de ovino con 86.025 cabezas y 166 explotaciones con 8.947 cabezas. Del sector av韈ola el censo arroja un total de 163 explotaciones, 41 explotaci髇 de ponedoras con 727.162 aves y 122 explotaciones de 玝roilers� con 2.605.033 cabezas. Por 鷏timo y de ganado equino, hay un total de 121 explotaciones con 3.232 cabezas.

2. Tipos de fertilizantes nitrogenados recomendados en las zonas vulnerables y su comportamiento en el suelo.

A efectos de su aplicaci髇, los fertilizantes nitrogenados se agrupan de la siguiente forma:

• 2.a. Abonos minerales (Tabla I):
  • 1. N韙ricos. Se considera en este grupo aquellos abonos cuyo nitr骻eno se encuentra exclusivamente en forma de nitratos.

    El ion nitrato NO3- es muy m髒il en el suelo, est� expuesto a ser arrastrado y lavado de la zona radicular, como consecuencia de los fen髆enos de lixiviaci髇 y escorrent韆 que ocasiona el exceso de agua.

    Por otra parte, el ion nitrato es absorbido por las ra韈es de la planta de forma inmediata y, por ello, los abonos n韙ricos deben utilizarse en los momentos en los que los cultivos muestran una mayor capacidad de asimilaci髇 de este ion.

  • 2. Amoniacales. Este grupo incluye los abonos cuyo nitr骻eno est� en forma de amonio.

    El ion amonio (NH4+) es retenido por el complejo de intercambio cati髇ico del suelo y, por ello, es menos lixiviable que el nitrato. Dicha retenci髇 est� en funci髇 del tipo de suelo, siendo m醩 alta en los suelos de textura arcillosa que en los suelos de textura arenosa.

    La mayor parte del nitr骻eno amoniacal es absorbido por las ra韈es de las plantas despu閟 de la conversi髇 del ion amonio en nitrato, mediante la acci髇 de determinados microorganismos del suelo que realizan la nitrificaci髇.

    Por ello, la absorci髇 de los abonos amoniacales suele ser m醩 lenta que la de los n韙ricos, y su acci髇 m醩 retardada, con lo cual pueden aplicarse en per韔dos de moderada capacidad de asimilaci髇 de nitr骻eno por la planta.

  • 3. Nitrico-amoniacales. Estos abonos contienen parte de su nitr骻eno en forma n韙rica y parte en forma amoniacal.

    Por ello, re鷑en las caracter韘ticas de los dos grupos anteriores y su efecto es, en cierto modo, intermedio entre el ejercido por ambos tipos de compuestos.

  • 4. Ureicos. La urea, que es el producto fundamental de este grupo, no es por s� misma directamente asimilable por las plantas y debe descomponerse para producir ion amonio, que posteriormente se transforma en nitrato, absorbible por las ra韈es.

    La urea es un compuesto muy soluble en agua y con gran movilidad en el suelo.

  • 5. De liberaci髇 lenta. Este grupo comprende productos muy diversos, que poseen un alto contenido en nitr骻eno.

    Entre estos, pueden destacar los productos con baja solubilidad inherente, como son algunos pol韒eros de la urea, o bien los granulados recubiertos con una pel韈ula cuya permeabilidad se incrementa al ir degrad醤dose en el suelo. Tambi閚 pueden incluirse en este concepto aquellos abonos que llevan adicionados inhibidores de la nitrificaci髇, que ralentizan la transformaci髇 del ion amonio en nitrato.

    Con estos abonos, el aporte de nitr骻eno se hace de forma m醩 regular y continua, con lo cual se adapta mejor al ritmo de absorci髇 de este elemento por los cultivos y se reducen las p閞didas por lixiviaci髇.

    Los efectos sobre el suelo de los distintos abonos nitrogenados minerales se exponen en la Tabla I y su elecci髇 en funci髇 del tipo de suelo se expone en la Tabla II.

    TABLA I

    TIPO DE ABONADO		Riqueza en N (%)	Reacci髇 en el suelo	Reacci髇 en la planta	Efecto sobre la estructura del suelo
    Amoniacal	Sulfato am髇ico	20,6	Acidificante	T髕ico a dosis altas	Adversa
    	Cloruro am髇ico	24	Acidificante	T髕ico	Adversa
    	Fosfato monoam髇ico	12	Neutra	--	Adversa
    	Fosfato biam髇ico	18	Neutra	--	Adversa
    Nitricos	Nitrato calcico	15,5	Alcalinizante	--	Favorable
    	Nitrato s骴ico	16	Alcalinizante	T髕ico a dosis	Adversa
    				medias-altas
    	Nitrato pot醩ico	13,8	Neutra	--	---
    Nitrico-amoniacales	Nitrato am髇ico	33,5	Neutra	--	Adversa
    	Nitro-sulfato am髇ico	26	Acidificante	--	Adversa
    	Nitro-cal-am髇ico	20,5	Acidificante	--	Favorable
    Ureicos	urea	46	neutra	--	Adversa

    TABLA II

    Suelos neutros y alcalinos no calizos	Suelos alcalinos calizos	Suelos 醕idos	Suelos salinos
    Nitro-cal-amon Nitrato-c醠cico (1) Fosfato biam髇ico (2) Nitrato pot醩ico (1)	Sulfato am髇ico Nitro-sulfato Am髇ico Nitrato am髇ico (1) Urea (1) Fosfato Monoam髇ico Fosfato Biam髇ico (1) Nitrato pot醩ico (1)	Nitro-cal-amon Nitrato c醠cico Fosfato biam髇ico (2) Nitrato pot醩ico (1)	Nitro-cal-amon Nitrato c醠cico (1) Nitrato am髇ico (1) Urea (1) Fosfato monoam髇ico Fosfato Biam髇ico (1) Nitrato pot醩ico (1)

• 2.b. Abonos org醤icos: Dentro de este apartado se agrupan una serie de productos de naturaleza org醤ica, muy heterog閚eos, que pueden utilizarse como fertilizantes o enmiendas del suelo.

  En la Tabla III se exponen los principales abonos org醤icos, as� como los valores entre los que suele oscilar su riqueza en nitr骻eno y el porcentaje de 閟te que se mineraliza durante el primer a駉, tras su aplicaci髇.

  La mayor parte de estos proviene de residuos de los animales que se cr韆n en las granjas o explotaciones ganaderas, aunque tambi閚 se consideran los compuestos procedentes de la transformaci髇 de los residuos s髄idos urbanos y los lodos de las depuradoras.

  Para que pueda ser absorbido por las ra韈es, el nitr骻eno contenido en las mol閏ulas org醤icas de estos productos complejos debe mineralizarse, es decir, transformarse en formas inorg醤icas a trav閟 de diversos procesos de degradaci髇 propiciados por los agentes qu韒icos y biol骻icos que act鷄n en el suelo. La velocidad con que se produce la mineralizaci髇 del nitr骻eno org醤ico es muy variable en funci髇 del producto y depende tambi閚 de la naturaleza del suelo, as� como de su temperatura, humedad, etc. No obstante, este es un proceso relativamente lento y, por tanto, la liberaci髇 de iones inorg醤icos, por parte de la materia org醤ica, es muy pausada en comparaci髇 con los abonos minerales.

  TABLA III

  Tipo de fertilizante	Riqueza% N sobre materia seca	% N mineralizado 1er a駉	% N mineralizado 2� a駉
  Esti閞col de bovino	1-2	45-55	25-35
  Esti閞col de oveja o sirle	2-2,5	40-50	20-30
  Esti閞col de porcino	1,5-2	60-70	15-25
  Purines de porcino	0,4 (3)
  Gallinaza	2-5	65-75	10-20
  Lodos de depuradora	2-7	30-40	20-30
  Compost residuos s髄idos urbanos	1-1,8	15-20	15-20

3. Dosis de aplicaci髇 de N, en diversos cultivos.

La dosis de abonado nitrogenado para un determinado cultivo se establece en funci髇 de las necesidades del mismo, tratando, por un lado, de evitar carencias de este elemento que afecten al normal desarrollo de las plantas y, por otro, intentando conseguir un equilibrio 髉timo entre el rendimiento y la calidad de la cosecha.

Las necesidades en nitr骻eno, se calculan multiplicando las extracciones que el cultivo realiza de este elemento mineral para su crecimiento vegetativo y cosecha deseada por la eficiencia de riego.

Obviamente, deben evitarse los aportes excesivos de nitr骻eno, ya que pueden provocar efectos adversos sobre el cultivo, aparte de que los excedentes de nitratos, que no lleguen a ser absorbidos por las ra韈es, est醤 expuestos a ser lavados por las aguas.

En la tabla IV se indican las cantidades de nitr骻eno que se consideran 髉timas para cubrir las necesidades de los principales cultivos de las zonas vulnerables de la Comunitat Valenciana. Los intervalos de valores que se exponen en cada caso son consecuencia de la variabilidad generada por la diversidad de variedades, densidades de plantaci髇, modalidades en el manejo del cultivo, rendimientos, etc.

No obstante, en las zonas vulnerables no se sobrepasar醤 las dosis m醲imas establecidas para cada especie y sistema de riego.

Cuando se apliquen fertilizantes org醤icos en zonas vulnerables, se establece la condici髇 de no aportar al suelo una cantidad de 閟tos cuyo contenido en nitr骻eno supere los 170 kilogramos por hect醨ea y a駉, pudi閚dose complementar con nitr骻eno mineral por encima de esta cantidad, si as� lo demandara el cultivo. Para el c醠culo de la dosis suplementaria de abonado mineral se considerar� 鷑icamente la fracci髇 de nitr骻eno mineralizada anualmente (Tabla III).

TABLA IV Dosis de nitr骻eno recomendadas (Kg N/ha)

Cultivo	Sistema	Riego por inundaci髇	Riego localizado
Alcachofa		250-300	200-240
Cebolla		200-250	160-200
Lechuga		150-220	120-175
Mel髇-sand韆		200-250	160-200
Tomate	Aire libre	200-250	160-200
	Invernadero	400-450	320-360
Patata		250-300	200-240
Vi馿do		30-50	30-50
C韙ricos (4)		200-250	180-220
Frutales (4)	Extensivo (5)	120-160	100-130
	Semi-intensivo (5)	160-200	130-160
	Intensivo (5)	200-240	160-190

4. Determinaci髇 de la dosis de abonado nitrogenado mineral

Si las necesidades de fertilizaci髇 fueran superiores a la fracci髇 de nitr骻eno mineralizada a trav閟 de los fertilizantes org醤icos aportados, el suplemento de fertilizantes nitrogenados habr� de aportarse mediante abonos minerales espec韋icos. La determinaci髇 de la dosis m醲ima de abonado nitrogenado mineral se calcular� por diferencia entre las dosis de abonado indicadas en la Tabla IV y el nitr骻eno procedente de las siguientes fracciones:

• - Nitr骻eno inorg醤ico (nitrato y amonio) en el suelo al inicio del cultivo. Se considerar� solo el nitrato por ser el m醩 abundante y en cualquier caso se realizar� un an醠isis de una muestra de suelo que se tomar� entre 0-60 cm.
• - Nitr骻eno procedente de la mineralizaci髇 neta de la materia org醤ica (humus) que se encuentra en el suelo de forma natural y que se indica en la Tabla V. Para conocer el contenido de materia org醤ica del suelo se realizar� un an醠isis de suelo.

  TABLA V

  Materia org醤ica del suelo (%)	Nitr骻eno anual disponible (kg/ha)
  	Arenoso	Franco	Arcilloso
  0,5	10-15	7-12	5-10
  1,0	20-30	15-25	10-20
  1,5	30-45	22-37	15-30
  2,0	40-60	30-50	20-40
  2,5		37-62	25-50
  3,0			30-60

• - Nitr骻eno mineralizado a partir de los fertilizantes y enmiendas org醤icas (Tabla III). Se considerar� 鷑icamente la fracci髇 de nitr骻eno mineralizada anualmente
• - Nitr骻eno aportado por el agua de riego, que depende principalmente de la concentraci髇 de nitratos y del volumen suministrado. La concentraci髇 de nitratos del agua de riego se determinar� anal韙icamente.

Cantidad de nitr骻eno por hect醨ea aportado por el agua de riego:

Por consiguiente el nitr骻eno aplicado en forma de fertilizantes minerales deber� complementar las aportaciones estimadas de las anteriores fracciones, hasta completar la dosis de nitr骻eno que se considera 髉tima.

Todo ello requiere la realizaci髇 peri骴ica de an醠isis de suelos y aguas, as� como de los materiales org醤icos que se incorporan al terreno.

5. Prohibici髇 de la fertilizaci髇 nitrogenada

En las zonas vulnerables de la Comunitat Valenciana, se proh韇e la aplicaci髇 de fertilizantes nitrogenados:

• - En periodos distintos a los indicados en el punto 6 de este anexo, en el que se determina la distribuci髇 de la dosis, el momento y forma de aplicaci髇 para cada tipo de cultivo
• - En los momentos anteriores a que se prevean lluvias persistentes.
• - En suelos inundados (excepto arroz) y saturados mientras se mantengan estas condiciones.
• - En superficies agrarias no cultivadas.
• - En parcelas con pendiente media superior al 15% dedicadas a cultivos le駉sos y en aquellas con pendiente media superior al 10% de cultivos herb醕eos, salvo en aquellas que se sigan t閏nicas de cultivo que atiendan espec韋icamente a la lucha contra la erosi髇, tales como bancales, terrazas, laboreo de conservaci髇, laboreo perpendicular a la l韓ea de m醲ima pendiente o se realicen t閏nicas de aplicaci髇 que aseguren que no se producen p閞didas de nitr骻eno como son el enterrado del abonado de fondo o aplicarlos en cobertera con el cultivo ya establecido.

6. 蓀ocas adecuadas para la aplicaci髇 de los abonos nitrogenados minerales y selecci髇 del tipo de abono.

Habiendo fijado las dosis m醲imas, se recomienda fraccionar las aportaciones en base a que se maximice la eficiencia de la utilizaci髇 del nitr骻eno por parte del cultivo y por consiguiente se minimicen las p閞didas por lavado.

6.1. Hortalizas y tub閞culos

El cultivo de hortalizas y tub閞culos es continuo a lo largo del a駉, por ello las aportaciones de fertilizantes nitrogenados se realizaran en el momento m醩 id髇eo para cada tipo de cultivo

Alcachofa. En el abonado de fondo, aportar una parte del nitr骻eno mineral en forma de nitr骻eno amoniacal.

El resto de nitr骻eno se deber� aportar en cobertera en forma n韙rico-amoniacal, en al menos cuatro veces: estado de tres-cuatro hojas, iniciaci髇 de los primeros cap韙ulos en el primer y segundo colmo y comienzo de la recolecci髇 en el primer y segundo colmo.

En el riego localizado se realizar醤 aportaciones, al menos semanales, en forma de nitr骻eno n韙rico-amoniacal.

Cebolla. En el abonado de fondo, aportar una parte del nitr骻eno en forma amoniacal. El resto del nitr骻eno se debe aplicar antes de la formaci髇 de los bulbos, en una o dos aplicaciones en forma n韙rica.

En riego localizado, fraccionar el nitr骻eno en, al menos, aplicaciones semanales aportando la mayor parte, antes de la bulbificaci髇, en forma n韙rico-amoniacal.

Lechuga. Una parte del nitr骻eno se aportar� en el abonado de fondo en forma amoniacal. El resto se aplicar� en al menos dos veces en forma de nitr骻eno n韙rico-amoniacal, debiendo realizarse la 鷏tima una 30 d韆s antes de la recolecci髇.

En el riego localizado, fraccionar el nitr骻eno en aplicaciones al menos semanales en forma n韙rico-amoniacal, en funci髇 del ritmo de crecimiento del cultivo.

Mel髇 y Sand韆. En el abonado de fondo, aportar una parte del nitr骻eno en forma amoniacal. En el abonado de cobertera, realizar al menos dos aplicaciones a partir del cuajado de los primeros frutos, en forma n韙rica. En riego localizado, fraccionar el nitr骻eno en, al menos, aplicaciones semanales en forma n韙rico-amoniacal o n韙rica.

Tomate. En el abonado de fondo, aportar una parte en forma amoniacal. En el abonado de cobertera, aplicar el resto del nitr骻eno, en al menos tres aplicaciones a partir del cuajado del primer ramillete, en forma amoniacal, n韙rica o n韙rico-amoniacal.

En el riego localizado, fraccionar el nitr骻eno en, al menos, aplicaciones semanales en forma n韙rico-amoniacal o n韙rica.

Patata. En el abonado de fondo, aportar las enmiendas org醤icas, ya que este cultivo responde muy bien a las aportaciones de materia org醤ica, junto con una parte del nitr骻eno mineral en forma amoniacal.

El resto del nitr骻eno se deber� aportar en cobertera en al menos dos aplicaciones, preferentemente en forma de nitr骻eno amoniacal o n韙rico-amoniacal.

En el riego localizado, el nitr骻eno se fraccionar� en aplicaciones al menos semanales, desde la emergencia hasta unas dos semanas antes de la recolecci髇, utiliz醤dose la forma n韙rico-amoniacal.

6.2. C韙ricos y frutales.

Las 閜ocas m醩 adecuadas para efectuar el abonado nitrogenado son la primavera y el verano para aprovechar los per韔dos de mayor capacidad de absorci髇 radicular, por lo tanto se recomienda abonar desde el mes de marzo a octubre, ambos incluidos, prohibi閚dose el abonado nitrogenado desde noviembre a febrero.

En las plantaciones de c韙ricos y frutales regadas por inundaci髇 el abonado nitrogenado deber� fraccionarse en al menos dos veces aportando el 40% del nitr骻enos total en primavera utilizando formas amoniacales o n韙rico-amoniacales y el 60% restante en verano utilizando formas n韙rico-amoniacales o n韙ricas. En terrenos marcadamente arenosos la fertilizaci髇 nitrogenada se fraccionar� en al menos tres veces distribuidas entre la primavera y el verano.

De cualquier forma se recomienda aportar el nitr骻eno con el mayor grado de fraccionamiento posible, especialmente en suelos muy permeables o poco profundos.

La fertilizaci髇 en plantaciones de c韙ricos y frutales con el sistema de riego localizado se efectuar� preferentemente mediante formas n韙ricas o n韙rico-amoniacales solubles en el agua de riego. Estos se dosificar醤 con alta frecuencia, que deber� ser como m韓imo semanal.

6.3. Vi馿do.

La dosis m醲ima ser� de 50 Kg/ha y podr� aplicarse todo en fondo o en dos aplicaciones: fondo y cobertera.

La aplicaci髇 en cobertera se har� con un m醲imo de 25 Kg/ha en forma de nitrato pot醩ico entre los estados de floraci髇 y envero.

7. Especificaciones para la aplicaci髇 de fertilizantes nitrogenados

En plantaciones con riego localizado la fertilizaci髇 se efectuar� disolviendo los abonos en el agua de riego y aplic醤dolos al suelo a trav閟 de 閟ta. Estos se dosificar醤 fraccionadamente, durante el periodo de actividad vegetativa de las plantas.

En cultivos con riego por inundaci髇 el abonado nitrogenado se aplicar� con el suelo de saz髇 y se enterrar� inmediatamente mediante una labor. Este sistema es preferible a su incorporaci髇 al terreno mediante un riego ya que, con ello, se pueden producir p閞didas de nutrientes por lavado, o una deficiente distribuci髇 de los mismos por arrastre superficial.

En suelos arenosos, el fraccionamiento del abonado ser� superior que en suelos francos y arcillosos, de esta manera se evitar� que por lixiviaci髇 los nutrientes alcancen las capas fre醫icas.

En las condiciones clim醫icas de la Comunitat Valenciana, durante la primavera las temperaturas del aire son suaves y las del suelo todav韆 bajas por ello durante la primavera se utilizar醤 formas amoniacales o n韙rico-amoniacales. Los veranos son secos y calurosos con temperaturas elevadas tanto del suelo como del aire, por ello durante esta 閜oca, se recomienda el empleo de abonos n韙ricos y n韙rico-amoniacales.

En plantaciones de secano, los abonos nitrogenados se incorporar醤 al terreno con una labor, aprovechando la saz髇 posterior a una precipitaci髇. Esta pr醕tica es especialmente importante en parcelas con pendiente acusada, para evitar el arrastre de los compuestos fertilizantes por la lluvia. Las labores se realizar醤 siguiendo las curvas de nivel para evitar erosiones.

En suelos con pendientes inferiores al 0,2-0,4% se plantar� siguiendo curvas de nivel para evitar la erosi髇 y arrastre de suelo. Cuando la pendiente transversal sea superior se plantar� en terrazas invertidas, sistema parecido al de bancales pero ubicando el 醨bol en el extremo exterior al lado del comienzo del talud, y dando una peque馻 pendiente al interior para hacer pasar el agua de escorrent韆 por la base del talud. En plantaciones regulares con marco de plantaci髇 determinado, se procurar� dejar en las calles vegetaci髇 aut骳tona que ser� segada regularmente, de esta forma se evita una erosi髇 de las capas superficiales del suelo, sobre todo cuando hay vientos fuertes o lluvias torrenciales, adem醩 se reducir� la infiltraci髇 y por tanto la lixiviaci髇 de nitratos a capas fre醫icas.

Es muy conveniente, tambi閚, seleccionar los abonos nitrogenados en funci髇 de que su naturaleza qu韒ica cause los menores efectos adversos posibles sobre la estructura y pH del suelo, as� como que no provoquen efectos t髕icos en las plantas (TABLA I). Esto se debe a que determinadas alteraciones de las caracter韘ticas f韘ico-qu韒icas del suelo, o bien los efectos depresivos sobre el estado fisiol骻ico de la planta, especialmente si repercuten en su sistema radicular, pueden causar una inhibici髇 de la capacidad de absorci髇 de iones nitrato, con lo cual 閟tos quedan expuestos a sufrir mayores p閞didas.

Para la aplicaci髇 de los fertilizantes se deber醤 emplear t閏nicas que aseguren la distribuci髇 homog閚ea o uniforme del producto

Para la aplicaci髇 de fertilizantes nitrogenados en los terrenos cercanos a cursos de agua se tendr醤 en cuenta las siguientes limitaciones:

• - En las parcelas cercanas a cursos de agua se dejar� una franja de al menos 3 metros sin abonar.
• - No se aplicar醤 fertilizantes org醤icos minerales a menos de 50 metros de distancia, alrededor de un pozo, o perforaci髇 que suministre agua para consumo humano o se acredite que se va ha utilizar en circunstancias en las que se exija caracter韘ticas de potabilidad.
• - Respecto a los fertilizantes org醤icos, las aplicaciones no se efectuar醤 a distancias menores de 50 metros de corrientes naturales de agua y conducciones o dep髎itos de agua potable. Adem醩, deber� ser de 200 metros en los casos de manantiales de agua potable.

8. Especificaciones para efectuar el riego

La correcta ejecuci髇 de la pr醕tica del riego es fundamental para reducir la contaminaci髇 por nitratos, ya que un aporte excesivo de agua o una deficiente distribuci髇 de la misma pueden causar el arrastre de estos iones a las capas profundas del suelo, donde no pueden ser absorbidos por las ra韈es de las plantas.

El volumen de agua a aportar en el riego deber� calcularse como la diferencia entre las necesidades de agua del cultivo y la precipitaci髇 efectiva. A su vez, las necesidades de agua se basaran en la evapotranspiraci髇 del cultivo (Etc.) determinada como producto de la evapotranspiraci髇 de referencia (Eto) por el coeficiente de cultivo (Kc).

Las dosis de agua por unidad de superficie utilizada en cada riego y la frecuencia de los mismos deber醤 acomodarse a la capacidad de retenci髇 de humedad del terreno, para evitar las p閞didas de agua en profundidad y la consiguiente lixiviaci髇 de nutrientes.

Deber� utilizarse la t閏nica de riego que garantice la m醲ima eficiencia en la utilizaci髇 del agua, teniendo en cuenta las condiciones de la parcela.

En el riego por inundaci髇, la longitud de los tablares y su pendiente deber醤 adaptarse a la textura del terreno y al m骴ulo de riego, con objeto de conseguir la m醲ima uniformidad posible en la distribuci髇 del agua. En este sistema de riego se recomienda no utilizar tablares con una longitud superior a los 120 metros en suelos arcillosos y 75 metros en los arenosos. En los terrenos de naturaleza arcillosa conviene que la pendiente del terreno, en el sentido del riego, se aproxime al 0,5 por mil, mientras que en los arenosos puede alcanzar el 2 por mil. No es aconsejable utilizar m骴ulos de riego superiores a 40 litros/segundo. El volumen m醲imo anual utilizado no podr� sobrepasar los 7.000 m�/Ha.

En el riego por goteo, el n鷐ero de emisores por 醨bol, el volumen de agua aportado por cada uno de ellos y la frecuencia de riego deber醤 establecerse en funci髇 de la textura del terreno, de forma que se consiga una superficie mojada a la profundidad radicular efectiva suficiente para el cultivo (normalmente se consideran valores pr髕imos al 50% del 醨ea sombreada en los 醨boles frutales y cercanos al 80% en las hortalizas) y se eviten problemas de saturaci髇 de humedad o de p閞didas de agua en profundidad. El volumen m醲imo anual utilizado no podr� sobrepasar los 6.000 m�/Ha.

En el riego localizado, el coeficiente de uniformidad del sector de riego (eficiencia de aplicaci髇) deber� superar el valor del 85%.

9. Capacidad de los tanques de almacenamiento de esti閞col y medidas para evitar la contaminaci髇 de las aguas por escorrent韆 y filtraci髇 de l韖uidos procedentes de esti閞coles y purines.

Deben considerarse dos puntos esenciales:

• 9.1 El volumen de almacenaje, en general, deber� permitir contener, como m韓imo, los efluentes del ganado producidos en el per韔do en el que su distribuci髇 es aconsejable. En las zonas declaradas vulnerables, las 閜ocas de incorporaci髇 de abonos org醤icos es casi continua debido a la existencia de cultivo de hortalizas. Por ello, se establece un per韔do de almacenaje m韓imo de tres meses.

  A efectos de c醠culo de la capacidad de almacenamiento, en la Tabla VI se indican las cantidades de producci髇 anual de esti閞col por plaza en funci髇 del tipo de animal.

  TABLA VI

  

  Tabla VI del apartado 9.1 del Anexo I redactada por el art韈ulo 1 de la O [COMUNIDAD VALENCIANA] 10/2010, 24 febrero, de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentaci髇, por la que se modifica la Orden de 12 de diciembre de 2008, por la que se establece el Programa de Actuaci髇 sobre las Zonas Vulnerables Designadas en la Comunitat Valenciana (獶.O.C.V.� 10 marzo).Vigencia: 11 marzo 2010
• 9.2 Las deyecciones de animales generadas en las explotaciones ganaderas se almacenar醤 en balsas o tanques de esti閞col, para evitar su evacuaci髇 directa e impedir que contaminen las aguas, mediante procesos de escorrentia superficial o percolaci髇 profunda.

  Todas las explotaciones ganaderas dispondr醤 de tanques o balsas impermeabilizadas, natural o artificialmente, para los purines, o para el almacenamiento de esti閞col, con capacidad m韓ima suficiente como para almacenar la producci髇 de purines y/o esti閞coles de 3 meses.

  La capacidad de almacenamiento de la producci髇 establecida en esta norma de, al menos, tres meses, podr� ser inferior en el caso de que se demuestre que los esti閞coles generados en la explotaci髇 son sometidos a un procedimiento distinto al de su valorizaci髇 como abono org醤ico-mineral, y sin que en ning鷑 caso, su almacenamiento provoque afecciones al medio ambiente, mediante entrega por contrato o convenio a empresa de gesti髇 de los mismos debidamente autorizada.

  Estas balsas o tanques de almacenamiento se ajustar醤 a las siguientes caracter韘ticas t閏nicas:

  • a) la capacidad de almacenamiento se calcular� de acuerdo con lo establecido en la tabla VI.
  • b) la estanqueidad natural deber� acreditarla el ganadero mediante el pertinente estudio hidrogeol骻ico del suelo.
  • c) los tanques de almacenamiento de esti閞coles pueden estar cubiertos por equipos impermeables, para impedir la filtraci髇 y la acci髇 lixiviadora de la lluvia. En caso de estar descubiertos, han de disponer de medios para que, en caso de escorrentia o producirse lixiviados, estos sean convenientemente recogidos en fosa impermeable destinada al efecto.
  • d) En cuanto a sus dimensiones, siempre estar� condicionada por el m韓imo que debe almacenar, pero en todo momento los taludes y paredes de contenci髇 han de tener la suficiente fuerza para evitar cualquier tipo de accidente que conlleve la rotura de la balsa.
  • e) En ning鷑 momento el riesgo de derramamiento por rebosado de las balsas debe verse comprometido, por lo que siempre, como m韓imo, han de haber 30 cent韒etros hasta su altura m醲ima, como zona de seguridad por rebosamiento.
  • f) Deben aplicarse las mejoras t閏nicas disponibles para minimizar la producci髇 de aguas en actividades de limpieza y acondicionamiento de instalaciones, as� como en el desperdicio de agua en los bebederos de los animales. En cualquier caso, las aguas residuales y la fracci髇 l韖uida que escurra del esti閞col y las aguas de lavado de las salas de orde駉, se almacenar醤 en dep髎itos o fosa impermeabilizada artificialmente a donde ser醤 conducidos por tuber韆, pudiendo aplicarse en este caso un proceso de evaporaci髇 o desecaci髇 para su gesti髇.
  • g) Las aguas pluviales recogidas por los tejados, se evacuar醤 adecuadamente para evitar que tengan contacto con el esti閞col que se genera en los parques de ganado, y que puedan llegar al tanque de almacenamiento de esti閞coles o a la balsa de purines; en el caso de que se produjera mezcla de aguas pluviales con deyecciones el l韖uido resultante ser� tratado como deyecciones.
  • h) Las caracter韘ticas constructivas de las balsas o estanques existentes en las explotaciones ganaderas se ajustar醤 a lo establecido en el Real Decreto 314/2006, de 17 de marzo, por el que se aprueba el c骴igo T閏nico de la Edificaci髇 .
  Apartado 9.2 del Anexo I redactado por el art韈ulo 1 de la O [COMUNIDAD VALENCIANA] 10/2010, 24 febrero, de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentaci髇, por la que se modifica la Orden de 12 de diciembre de 2008, por la que se establece el Programa de Actuaci髇 sobre las Zonas Vulnerables Designadas en la Comunitat Valenciana (獶.O.C.V.� 10 marzo).Vigencia: 11 marzo 2010

10. Otras pr醕ticas agrarias

Se permite el apilamiento temporal de esti閞col u otros materiales org醤icos con valor fertilizante en las parcelas de uso agrario, con el fin de facilitar la log韘tica del reparto de los materiales en las diferentes parcelas y posterior aplicaci髇 agr韈ola. Este almacenamiento o apilamiento de esti閞col en el campo podr� llevarse a cabo, siempre que se respeten las restricciones establecidas en la presente orden, de acuerdo con las siguientes condiciones:

• a) No podr� prolongarse m醩 all� de 15 d韆s, salvo que por circunstancias meteorol骻icas adversas deba retrasarse la aplicaci髇 agr韈ola.
• b) S髄o se permitir� donde no exista riesgo de contaminaci髇 por escorrentia superficial, y s髄o cuando se trate de productos que, por su consistencia b醩icamente s髄ida, puedan formar pilas.
• c) No podr醤 hacerse apilamientos sobre las terrazas actuales de los aluviales ni sobre materiales que presenten porosidad por fisura o carstificaci髇.
• d) No se permitir� el apilamiento a pie de finca de esti閞coles u otros materiales org醤icos que tengan menos del 30% de materia seca.
• e) La cantidad de material apilado en un punto concreto no podr� ser superior a 30 toneladas.
• f) Para efectuar el acopio temporal deben respetarse las distancias establecidas por esta orden o por la normativa aplicable, respecto de explotaciones ganaderas, n鷆leos de poblaci髇 y cursos de aguas.

ANEXO II

Plan de control para evaluar el programa de actuaci髇 sobre las zonas vulnerables designadas en la Comunitat Valenciana.

Aleatoriamente en los T閞minos Municipales declarados como Zonas Vulnerables se realizar醤 controles en los que se comprobar�:

• 1. Correcta ejecuci髇 de la practica del riego:
  • - Comprobaci髇 de que el volumen anual m醲imo no sobrepase los 7000 m�/a駉 en riego a manta y 6000 m�/a駉 en riego localizado.
  • - Comprobaci髇 en las instalaciones de riego localizado de que la Eficiencia de aplicaci髇 es superior al 85%
• 2. Correcta aplicaci髇 de los fertilizantes nitrogenados:
  • - Seguimiento de los planes de abonado utilizados comprobando, la dosis de fertilizantes nitrogenados aplicados, el adecuado fraccionamiento de los citados fertilizantes as� como su modo de incorporaci髇 al terreno.
  • - Comprobar la ausencia de abonados nitrogenados, en los periodos de prohibici髇 especificados en el punto 5 del Anexo I.
  • - Comprobar que se cumplen los l韒ites establecidos en los terrenos cercanos a cursos de aguas.
• 3. Capacidad adecuada y estanqueidad de los tanques de almacenamiento de esti閞coles:

  Visitas a granjas y puntos donde se puedan encontrar tanques de almacenamiento de esti閞col, con la finalidad de comprobar que el volumen de almacenaje tiene la capacidad suficiente para los efluentes producidos por el ganado durante tres meses, as� como que las instalaciones donde se realiza el almacenamiento de los citados efluentes son completamente estancos y no se producen vertidos directos al medio natural.