• Expandir / Contraer 韓dice sistem醫ico
• INTRODUCCION
• Art韈ulo 1 燨bjeto y 醡bito de aplicaci髇
• Art韈ulo 2 燚enominaciones y definiciones
• Art韈ulo 3 燫equisitos de las industrias
• Art韈ulo 4 燙ondiciones del personal
• Art韈ulo 5 燛xigencias de los materiales puestos en contacto con el agua en cualquier fase del proceso de envasado
• Art韈ulo 6 燫equisitos del proceso de envasado y de los envases
• Art韈ulo 7 燚istribuci髇 y venta
• Art韈ulo 8 營ntercambio intracomunitario de las aguas minerales naturales y aguas de manantial
• Art韈ulo 9 營mportaciones provenientes de pa韘es no pertenecientes a la Uni髇 Europea
• Art韈ulo 10 燫egistros administrativos
• Art韈ulo 11 燗utocontroles y registro de an醠isis
• Art韈ulo 12 營nspecciones
• Art韈ulo 13 燤閠odos de an醠isis y toma de muestras
• Art韈ulo 14 燫esponsabilidades
• Art韈ulo 15 燫間imen sancionador
• Art韈ulo 16 燛specificaciones
• Art韈ulo 17 燫econocimiento del derecho a la utilizaci髇 de la denominaci髇 de 獳gua Mineral Natural�
• Art韈ulo 18 燫econocimiento del derecho a la utilizaci髇 de la denominaci髇 de 獳gua de Manantial�
• Art韈ulo 19 燤anipulaciones permitidas
• Art韈ulo 20 燤anipulaciones prohibidas
• Art韈ulo 21 燛tiquetado y publicidad
• Art韈ulo 22 燩rohibiciones generales en relaci髇 con el etiquetado y rotulaci髇
• DISPOSICIONES TRANSITORIAS
  • Disposici髇 transitoria 鷑ica 燩r髍roga de comercializaci髇
• DISPOSICIONES DEROGATORIAS
  • Disposici髇 derogatoria 鷑ica 燚erogaci髇 normativa
• DISPOSICIONES FINALES
  • Disposici髇 final primera 燭韙ulo competencial
  • Disposici髇 final segunda 燛ntrada en vigor
• ANEXO I .� Caracter韘ticas exigidas a los diferentes tipos de aguas
  • 1. Aguas minerales naturales.
  • 2. Aguas de manantial.
  • 3. Aguas preparadas.
  • 4. Aguas de consumo p鷅lico envasadas.
  • 5. Criterios de pureza del anh韉rido carb髇ico.
• ANEXO II .� Normas y criterios para efectuar los reconocimientos del derecho a la utilizaci髇 de las denominaciones, previstas en los art韈ulos 17 y 18 del presente Real Decreto
  • 1. Aguas minerales naturales.
  • 2. Aguas de manantial.
• ANEXO III .� Exigencias espec韋icas del etiquetado de las aguas minerales naturales complementarias de las generales establecidas en el art韈ulo 2.� del presente Real Decreto
• ANEXO IV .� Par醡etros y valores param閠ricos
  • PARTE A Par醡etros microbiol骻icos
  • PARTE B Par醡etros qu韒icos
  • PARTE C Par醡etros indicadores
• ANEXO V .� Control
  • CUADRO A Par醡etros que deben analizarse
  • CUADRO B Frecuencia m韓ima de muestreo y an醠isis para las aguas envasadas en botellas u otros recipientes y destinadas a la venta
• ANEXO VI .� Especificaciones para el an醠isis de los par醡etros
  • 2. Par醡etros para los que se especifican Resultados Caracter韘ticos.
  • 3. Par醡etros para los que no se especifica ning鷑 m閠odo de an醠isis.
• ANEXO VII .� L韒ites m醲imos para los residuos de tratamiento de las aguas minerales naturales y de las aguas de manantial con aire enriquecido con ozono

Art韈ulo 1 Objeto y 醡bito de aplicaci髇

1. La presente disposici髇 tiene por objeto definir, a efectos legales, lo que se entiende por aguas de bebida envasadas y fijar, con car醕ter obligatorio, las normas de manipulaci髇 y/o elaboraci髇, circulaci髇, comercializaci髇 y, en general, la ordenaci髇 jur韉ica de tales productos.

Ser� de aplicaci髇, asimismo, a las aguas de bebida envasadas importadas.

Este Real Decreto obliga a todos los industriales, comerciantes y, en su caso, importadores de aguas de bebida envasadas.

2. Quedan expresamente excluidas del 醡bito de esta disposici髇 las siguientes aguas:

• a) Las que por sus propiedades medicamentosas queden reguladas por la correspondiente normativa espec韋ica.
• b) Las distribuidas mediante red de abastecimiento p鷅lico y las procedentes de este origen, envasadas conforme a la normativa que regula los materiales en contacto con alimentos, de forma coyuntural para su distribuci髇 domiciliaria y gratuita, con el 鷑ico objeto de suplir ausencias o insuficiencias accidentales de la red p鷅lica. Letra b) del n鷐ero 2 del art韈ulo 1 redactada por el n鷐ero uno del art韈ulo 鷑ico del R.D. 1744/2003, de 19 de diciembre, por el que se modifica el R.D. 1074/2002, de 18 de octubre, por el que se regula el proceso de elaboraci髇, circulaci髇 y comercio de aguas de bebida envasadas (獴.O.E.� 30 diciembre).Vigencia: 31 diciembre 2003

Art韈ulo 2 Denominaciones y definiciones

A los efectos de este Real Decreto, se entender� por:

• A) Industriales de aguas de bebida envasadas: aquellas personas naturales o jur韉icas que, en uso de las autorizaciones concedidas por los organismos oficiales competentes, dedican su actividad a la manipulaci髇 de los productos definidos en el presente art韈ulo.
• B) Aguas de bebida envasadas: las distintas aguas rese馻das a continuaci髇, que se comercializan envasadas y cumplen todas las especificaciones que para cada tipo de agua se establecen en esta disposici髇:
  • a) Aguas minerales naturales: aquellas bacteriol骻icamente sanas que tengan su origen en un estrato o yacimiento subterr醤eo y que broten de un manantial en uno o varios puntos de alumbramiento, naturales o perforados.

    蓅tas pueden distinguirse claramente de las restantes aguas potables:

    • 1.� Por su naturaleza, caracterizada por su contenido en minerales, oligoelementos y otros componentes y, en ocasiones, por determinados efectos.
    • 2.� Por su pureza original.

    Caracter韘ticas 閟tas que han sido conservadas intactas, dado el origen subterr醤eo del agua, mediante la protecci髇 del acuifero contra todo riesgo de contaminaci髇.

    Para la utilizaci髇 de esta denominaci髇, las aguas deber醤 cumplir las caracter韘ticas establecidas en el anexo I y los requisitos de reconocimiento y autorizaci髇 fijados en el art韈ulo 17 para este tipo de aguas.

  • b) Aguas de manantial: son las potables de origen subterr醤eo que emergen espont醤eamente en la superficie de la tierra o se captan mediante labores practicadas al efecto, con las caracter韘ticas naturales de pureza que permiten su consumo.

    Para la utilizaci髇 de esta denominaci髇, las aguas deber醤 cumplir las caracter韘ticas establecidas en el anexo I y los requisitos de reconocimiento y autorizaci髇 fijados en el art韈ulo 18 para este tipo de aguas.

  • c) Aguas preparadas: son las sometidas a los tratamientos autorizados fisicoqu韒icos necesarios para que re鷑an las caracter韘ticas establecidas en el anexo I.

    A efectos de su denominaci髇, deber醤 diferenciarse los siguientes tipos:

    • 1.� Potables preparadas: cuando procedan de manantial o captaci髇 y hayan sido sometidas a tratamiento para que sean potables, perdiendo as�, si la tuviesen, la calificaci髇 de agua de manantial o agua mineral natural y pasando a denominarse aguas potables preparadas, no pudiendo optar de nuevo a la calificaci髇 de agua de manantial o agua mineral natural.
    • 2.� De abastecimiento p鷅lico preparadas: En el supuesto de tener dicha procedencia.
  • d) ...
  • Letra d) del art韈ulo 2.B) suprimida por el n鷐ero dos del art韈ulo 鷑ico del R.D. 1744/2003, de 19 de diciembre, por el que se modifica el R.D. 1074/2002, de 18 de octubre, por el que se regula el proceso de elaboraci髇, circulaci髇 y comercio de aguas de bebida envasadas (獴.O.E.� 30 diciembre).Vigencia: 31 diciembre 2003
• C) Microbismo normal del agua: es la flora bacteriana perceptiblemente constante, existente en el manantial con anterioridad a cualquier manipulaci髇 del mismo, y cuya composici髇 cualitativa y cuantitativa, tenida en cuenta para el reconocimiento de dicha agua, sea controlada peri骴icamente mediante los an醠isis pertinentes.

Art韈ulo 3 Requisitos de las industrias

Las industrias de envasado de aguas de bebida cumplir醤 obligatoriamente, sin perjuicio en lo dispuesto en el Real Decreto 2207/1995, de 28 de diciembre, por el que se establecen las normas de higiene relativas a los productos alimenticios, los siguientes requisitos:

• a) Relativos a las instalaciones y equipos:
  • 1.� El manantial o la captaci髇 del agua y su per韒etro de protecci髇, as� como los dep髎itos de almacenamiento de agua, se mantendr醤 con las medidas preventivas adecuadas para evitar posibles contaminaciones.
  • 2.� Todas las instalaciones y equipo de explotaci髇 y, en especial la planta o plantas de lavado y envasado, deber醤 estar en perfectas condiciones de higiene.
  • 3.� Las aguas se conducir醤 mediante tuber韆s cerradas que deber醤 discurrir de forma que se evite su posible contaminaci髇 o alteraci髇. Asimismo, se limitar醤 los empalmes y v醠vulas, cabos extremos u otras derivaciones a las necesariamente imprescindibles, debiendo garantizar la imposibilidad de mezcla con otras aguas o retornos a la conducci髇 del agua destinada a su envasado.
  • 4.� Toda la conducci髇 del agua destinada a ser envasada deber� ser inspeccionable, quedando se馻lizada de forma continua con una banda blanca y con flechas indicadoras de la direcci髇 de circulaci髇 del l韖uido. El resto de las conducciones de agua ser醤 identificadas de acuerdo con lo estipulado en la norma UNE.1063.
  • 5.� Las instalaciones del circuito de envasado deber醤 estar situadas en el lugar m醩 pr髕imo posible al punto de captaci髇, adecuadamente dispuestas respecto del resto de dependencias y almacenes, y protegidas de modo que se evite toda posibilidad de contaminaci髇 durante el proceso de llenado.
  • 6.� Todo circuito de conducci髇 de agua destinada a ser envasada, y especialmente los dep髎itos y m醧uinas de llenado, tendr醤 dispositivos que permitan una eficaz limpieza y esterilizaci髇 peri骴ica, mediante vapor de agua o productos microbiocidas autorizados para su empleo en este tipo de industrias.
  • 7.� Las instalaciones industriales deber醤 cumplir los preceptos generales y espec韋icos dictados, para este tipo de industrias, por el Ministerio de Ciencia y Tecnolog韆 y/o cualesquiera otros organismos de las Administraciones P鷅licas, en el 醡bito de sus respectivas competencias.
• b) Relativos a los locales:
  • 1.� Todos los locales destinados a la elaboraci髇, manipulaci髇 y envasado estar醤 aislados de cualesquiera otros ajenos a su cometido espec韋ico.
  • 2.� Deber� disponerse de locales o emplazamientos independientes reservados para almacenamiento de envases y embalajes, productos para limpieza y esterilizaci髇, productos terminados y almacenamiento moment醤eo de residuos y desperdicios.

Art韈ulo 4 Condiciones del personal

El personal que trabaje en tareas de captaci髇, manipulaci髇, conducci髇, control y envasado de las aguas objeto de esta disposici髇 deber� cumplir lo dispuesto en el Reglamento de Manipuladores de Alimentos, aprobado mediante Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, que le sean de aplicaci髇.

Art韈ulo 5 Exigencias de los materiales puestos en contacto con el agua en cualquier fase del proceso de envasado

1. El equipo de captaci髇, las canalizaciones, dep髎itos, envases y dem醩 鷗iles que en cualquier momento del proceso entren en contacto con el agua de envasado ser醤 de materiales aptos para su utilizaci髇 con el agua, con objeto de evitar cualquier alteraci髇 qu韒ica, fisicoqu韒ica o microbiol骻ica de aqu閘la.

2. Dichos materiales deber醤 ser inatacables por los compuestos integrantes del agua, circunstancia a tener en cuenta especialmente con las aguas carb髇icas.

Art韈ulo 6 Requisitos del proceso de envasado y de los envases

El proceso de envasado y los envases deber醤 cumplir los siguientes requisitos:

• a) Relativos al proceso de envasado:
  • 1.� Tanto la propia operaci髇 de envasado y cierre como el lavado, aclarado e higienizaci髇 o esterilizaci髇 previa de los envases, recuperables o no, se efectuar� siempre mediante sistemas autom醫icos, procedimientos acordes con las buenas pr醕ticas de fabricaci髇 y, en el caso que proceda su uso, con productos autorizados para el correspondiente fin en la industria alimentaria.
  • 2.� En cualquier caso, los envases se fabricar醤 o tratar醤 de forma que se evite cualquier alteraci髇 de las caracter韘ticas bacteriol骻icas y qu韒icas de las aguas.
  • 3.� Los envases recuperables y no recuperables fabricados o almacenados fuera de la misma industria de envasado de agua y, en los otros supuestos de envases, tendr醤 que someterse a un proceso de tratamiento que garantice su limpieza externa e interna y su higienizaci髇 o esterilizaci髇 industrial interna. Asimismo, los dispositivos de cierre se tratar醤, siempre que sea necesario, con el mismo fin y de acuerdo con el sistema de an醠isis de peligros y puntos de control cr韙ico (APPCC) establecido en cada planta envasadora y de acuerdo con el Real Decreto 2207/1995, de 28 de diciembre, por el que se establecen las normas de higiene relativas a los productos alimenticios.
  • 4.� El nivel de tolerancia del volumen contenido ser� acorde con lo establecido en el Real Decreto 723/1988, de 24 de junio, por el que se aprueba la norma general para el control del contenido efectivo de los productos alimenticios envasados.
• b) Relativos a los envases:
  • 1.� Todo recipiente utilizado para el envasado de aguas deber� estar provisto de un dispositivo de cierre, no reutilizable, dise馻do para evitar toda posibilidad de falsificaci髇 o de contaminaci髇.
  • 2.� Dichos envases deber醤 estar exentos de fisuras, roturas o defectos que puedan alterar el agua o presentar peligro para los consumidores, no pudi閚dose reutilizar para sucesivos llenados los considerados como perdidos o no recuperables.
  • 3.� La capacidad m醲ima autorizada de los envases ser� de 10 litros. Inciso �...debiendo adoptarse para las capacidades intermedias los vol鷐enes establecidos para las aguas de bebida en el apartado 8.a) del anexo I del Real Decreto 1472/1989, de 1 de diciembre, por el que se regulan las gamas de cantidades nominales y capacidades nominales para determinados productos envasados, en la redacci髇 dada a dicho apartado por el Real Decreto 151/1994, de 4 de febrero�, del apartado 3.� b) del art韈ulo 6 suprimido por la letra b) de la disposici髇 derogatoria 鷑ica de R.D. 1798/2003, de 26 de diciembre, por el que se modifica el R.D. 1472/1989, de 1 de diciembre, por el que se regulan las gamas de cantidades nominales y de capacidades nominales para determinados productos envasados (獴.O.E.� 10 enero 2004).Vigencia: 11 enero 2004
  • 4.� Sin perjuicio de lo anterior, podr醤 utilizarse, mediante los aparatos dispensadores correspondientes, envases con capacidades superiores a 10 litros en las aguas de bebida envasadas cuando 閟tos est閚 destinados exclusivamente a colectividades. Su contenido no podr� ser redistribuido en ning鷑 caso, directamente o mediante dispositivos dispensadores, en otros de menor capacidad destinados al consumidor final, ni se autorizar醤 pr醕ticas de rellenado o reposici髇 del contenido, debiendo renovarse mediante sustituci髇 exclusivamente por otros 韓tegros y completos.
• c) Tipos de envases en atenci髇 al n鷐ero de utilizaciones: en atenci髇 al n鷐ero de utilizaciones, podr� haber los siguientes tipos de envases:
  • 1.� Recuperables o de retorno: son los susceptibles de una perfecta limpieza y esterilizaci髇 industrial antes de utilizarse nuevamente.
  • 2.� No recuperables o perdidos: corresponden a los fabricados para un solo uso, en funci髇 de las caracter韘ticas espec韋icas de los materiales utilizados.

Art韈ulo 7 Distribuci髇 y venta

1. En las fases consideradas, incluido el transporte, las aguas objeto de esta disposici髇 鷑icamente podr醤 comercializarse en envases destinados para su distribuci髇 al consumidor final, debidamente etiquetados y cerrados. En los locales de hosteler韆 y/o restauraci髇, los envases deben abrirse en presencia del consumidor.

2. Queda prohibido el transporte o almacenamiento de las aguas envasadas junto con sustancias t髕icas, plaguicidas, biocidas y productos contaminantes.

3. La desinfecci髇 de toda clase de almacenes y medios de transporte ser� obligatoria y se efectuar� por el personal id髇eo, con los procedimientos aprobados por las disposiciones correspondientes.

4. ...

N鷐ero 4 del art韈ulo 7 suprimido por el n鷐ero tres del art韈ulo 鷑ico del R.D. 1744/2003, de 19 de diciembre, por el que se modifica el R.D. 1074/2002, de 18 de octubre, por el que se regula el proceso de elaboraci髇, circulaci髇 y comercio de aguas de bebida envasadas (獴.O.E.� 30 diciembre).Vigencia: 31 diciembre 2003

Art韈ulo 8 Intercambio intracomunitario de las aguas minerales naturales y aguas de manantial

En el caso de que un agua mineral natural o de manantial no se ajuste a lo dispuesto en la presente disposici髇 o suponga un riesgo para la salud p鷅lica, a pesar de circular libremente en uno o varios de los Estados miembros de la Uni髇 Europea, podr� suspenderse o limitarse temporalmente la comercializaci髇 de dicho producto en territorio nacional.

Se informar� de ello inmediatamente a los dem醩 Estados miembros y a la Comisi髇 de la Uni髇 Europea, indicando los motivos que justifiquen tal decisi髇, y solicitando, conforme a lo establecido en la Directiva 96/70/CE, toda la informaci髇 pertinente relativa al reconocimiento del agua, junto con los resultados de los controles peri骴icos.

Art韈ulo 9 Importaciones provenientes de pa韘es no pertenecientes a la Uni髇 Europea

1. Las aguas minerales naturales y las aguas de manantial deber醤 cumplir, para su importaci髇, lo dispuesto en los 17.b) y 18.b) de la presente disposici髇.

2. Por otra parte, lo establecido en la presente disposici髇 se entiende sin perjuicio de lo dispuesto en los tratados o convenios internacionales sobre la materia y que resulten de aplicaci髇 en Espa馻.

Art韈ulo 10 Registros administrativos

1. Relativos a las industrias: las industrias dedicadas a la actividad regulada por esta disposici髇, instaladas en el territorio nacional, deber醤 cumplir lo dispuesto en el Real Decreto 1712/1991, de 29 de noviembre, sobre Registro Sanitario de Alimentos.

2. Relativos a los productos:

• a) Est醤 obligadas al requisito de inscripci髇 en el Registro General Sanitario de Alimentos las aguas minerales naturales y las aguas de manantial, definidas en el art韈ulo 2, cuando su extracci髇 se efect鷈 en el territorio nacional o en el de pa韘es no pertenecientes a la Uni髇 Europea.

  No obstante, cuando las aguas minerales naturales y las aguas de manantial procedentes de terceros pa韘es hayan sido reconocidas como tales por otro Estado miembro, y se hayan publicado dichos reconocimientos en el 獶iario Oficial de las Comunidades Europeas�, estar醤 exentas de su inscripci髇 en el Registro General Sanitario de Alimentos.

• b) El reconocimiento del derecho a la utilizaci髇 de determinadas denominaciones de aguas, establecidas en los art韈ulos 17 y 18, constituye un requisito previo a las actuaciones registrales.

Art韈ulo 11 Autocontroles y registro de an醠isis

1. Naturaleza, periodicidad e incidencia de los mismos:

• a) Con la periodicidad necesaria estimada por el envasador en atenci髇 a las caracter韘ticas de la industria, y siempre que se detecten anomal韆s sanitarias, se efectuar� el correspondiente estudio de los posibles puntos de riesgo causantes de contaminaciones, sometiendo a control peri骴ico los factores estimados convenientes para evitar aqu閘las.
• b) Si durante la explotaci髇 se comprobara que el agua estuviera contaminada y no poseyera los par醡etros y las caracter韘ticas microbiol骻icas y qu韒icas a que hacen referencia los anexos I y IV de la presente disposici髇, la persona f韘ica o jur韉ica que explote el manantial o la industria deber� interrumpir de inmediato la actividad de envasado hasta que no se haya eliminado la causa de contaminaci髇 y el agua resulte conforme a las caracter韘ticas anteriormente indicadas.
• c) Los correspondientes controles anal韙icos incluir醤 como m韓imo las siguientes determinaciones en los per韔dos m醲imos citados:
  • 1.� Para las aguas minerales naturales, al menos cada cinco a駉s, el agua de los puntos de emergencia deber� ser controlada mediante un an醠isis completo fisicoqu韒ico y de posibles contaminantes, de acuerdo con lo expuesto en la parte B del anexo IV de la presente disposici髇.

    Para las aguas preparadas y aguas de manantial, la frecuencia de muestreo y los an醠isis a realizar se ajustar醤 a lo dispuesto en los cuadros A y B del anexo V, as� como a la parte B del anexo IV de la presente disposici髇.

  • 2.� Para las aguas minerales naturales, deber� controlarse el agua, al menos trimestralmente, y su an醠isis comprender�, como m韓imo, todas las determinaciones microbiol骻icas previstas en esta disposici髇 y las fisicoqu韒icas indicadoras de posible contaminaci髇, la conductividad, seg鷑 lo dispuesto en el anexo IV del presente Real Decreto, as� como los componentes mayoritarios y aquellos par醡etros que caractericen a dicha agua.

    Para las aguas preparadas y aguas de manantial, se ajustar� a lo dispuesto en los cuadros A y B del anexo V, as� como al anexo IV de la presente disposici髇.

  • 3.� En cada jornada laboral deber醤 realizarse an醠isis sobre muestras de producto terminado que comprender醤, por lo menos, los par醡etros indicadores de contaminaci髇 microbiol骻ica.
  • 4.� A efectos de control de calidad, se fijan los par醡etros indicadores se馻lados en la parte C del anexo IV de la presente disposici髇, con las excepciones que se indican en el mismo, debiendo incluir en dicho control los requisitos m韓imos establecidos en el anexo V de este Real Decreto. El an醠isis de los par醡etros se ajustar� a las especificaciones se馻ladas en el anexo VI de la presente disposici髇.
• d) Ante riesgos sanitarios por transmisi髇 h韉rica, la autoridad sanitaria competente podr� exigir a las empresas envasadoras de agua de bebida la realizaci髇 de los an醠isis y controles que en cada caso la misma determine.
• e) Los an醠isis podr醤 ser realizados, total o parcialmente, en un laboratorio propio, en la misma planta de envasado o en un laboratorio ajeno a la misma, debiendo, en cualquier caso, quedar asegurada la debida competencia t閏nica de los mismos y la calidad de los resultados anal韙icos.
• f) Asimismo, en los casos en que se lleve a cabo una desinfecci髇, en el proceso del agua potable preparada, se debe verificar la eficacia del tratamiento desinfectante, as� como cualquier contaminaci髇 generada por productos derivados de la desinfecci髇.

2. Libro registro de an醠isis:

• a) En cada industria de envasado de aguas se llevar� un libro registro de an醠isis en el que se reflejar醤 los resultados fisicoqu韒icos y microbiol骻icos realizados de acuerdo con la presente disposici髇, as� como los de control de calidad que se realicen. El libro de registro de an醠isis cumplir� como m韓imo con el contenido del modelo aprobado por Resoluci髇 de 25 de enero de 1982, por la que se aprueba el modelo de libro registro de an醠isis para las industrias de aguas de bebida envasadas.
• b) El libro ser� diligenciado por la autoridad sanitaria competente para efectuar las correspondientes inspecciones.

Art韈ulo 12 Inspecciones

Las autoridades competentes en esta materia establecer醤 los controles peri骴icos procedentes con objeto de velar por el cumplimiento de lo dispuesto en esta disposici髇, y en especial los relativos a comprobar:

• a) Si las aguas se ajustan a lo dispuesto en los anexos de esta disposici髇.
• b) Si se cumplen las estipulaciones referentes a la prevenci髇 de contaminaciones, y en particular las relativas a los autocontroles establecidos en el art韈ulo 11.
• c) Si las aguas procedentes de las fuentes o manantiales, cuya explotaci髇 haya sido autorizada, se ajustan a lo dispuesto en el art韈ulo 17 � 18, en su caso.

Art韈ulo 13 M閠odos de an醠isis y toma de muestras

1. Ser醤 de aplicaci髇 los correspondientes m閠odos oficiales de an醠isis y de toma de muestras que se establezcan para la determinaci髇 de los diferentes par醡etros anal韙icos de los productos contemplados en la presente disposici髇.

2. En particular, los an醠isis de los par醡etros se ajustar醤 a las especificaciones se馻ladas en el anexo VI de esta disposici髇, as� como a los m閠odos aprobados por la Orden de 8 de mayo de 1987, por la que se aprueban los m閠odos oficiales de an醠isis microbiol骻icos para la elaboraci髇, circulaci髇 y comercio de las aguas de bebida envasadas que no est閚 incluidos en el citado anexo VI.

3. En ausencia de m閠odos oficiales de toma de muestras o para los par醡etros para los que no existan m閠odos oficiales de an醠isis, podr醤 ser utilizados los correspondientes m閠odos aprobados por organismos, nacionales e internacionales, de reconocida solvencia.

4. No obstante, podr醤 utilizarse otros m閠odos distintos de los que figuran en el apartado 1 del anexo VI de esta disposici髇, siempre que pueda demostrarse que los resultados obtenidos ser醤 al menos tan fiables como los producidos por los m閠odos especificados. Cuando se aplique un m閠odo distinto de los se馻lados, se debe facilitar toda la informaci髇 de inter閟 sobre dicho m閠odo y su equivalencia a las autoridades competentes, cuando as� lo soliciten.

5. Para los par醡etros enumerados en los apartados 2 y 3 del citado anexo VI podr� utilizarse cualquier m閠odo de an醠isis siempre que cumpla los requisitos en ellos fijados.

Art韈ulo 14 Responsabilidades

Sin perjuicio de lo establecido en la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad, y en la Ley 26/1984, de 19 de julio, General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios, se establecen las siguientes responsabilidades:

• a) La empresa envasadora ser� responsable de que el agua que se entregue para su distribuci髇 se ajuste a las caracter韘ticas acreditadas en el expediente de Registro Sanitario y a lo dispuesto en la presente disposici髇.
• b) Tambi閚 corresponde a la empresa envasadora, salvo prueba en contrario, la responsabilidad inherente a la identidad, integridad, calidad y composici髇 del producto contenido en envases cerrados y no deteriorados.
• c) Corresponde al tenedor del producto, una vez abierto el envase, la responsabilidad inherente a la identidad y posibles deterioros que pueda experimentar su contenido.
• d) Tambi閚 corresponde al tenedor del producto la responsabilidad de los deterioros sufridos por el contenido de los envases cerrados como consecuencia de su defectuosa conservaci髇 o indebida manipulaci髇.

Art韈ulo 15 R間imen sancionador

1. Ser� de aplicaci髇 a lo dispuesto en el presente Real Decreto en materia de procedimiento, lo establecido en la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de R間imen Jur韉ico de las Administraciones P鷅licas y de Procedimiento Administrativo Com鷑, modificada por la Ley 4/1999, de 13 de enero, y en el Real Decreto 1945/1983, de 22 de junio, por el que se regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producci髇 agroalimentaria, as� como en sus normas de desarrollo.

2. Sin perjuicio de otra normativa que pudiera resultar de aplicaci髇, las infracciones cometidas contra lo establecido en esta disposici髇 ser醤 objeto de sanci髇 administrativa previa instrucci髇 del oportuno expediente administrativo, de acuerdo con lo previsto en el cap韙ulo VI del T韙ulo I de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad:

• a) En virtud de lo establecido en el art韈ulo 35.b).1 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad, se considera falta grave los incumplimientos de las prescripciones establecidas en los apartados a).2.� del art韈ulo 3; el apartado 1 del art韈ulo 5; los apartados a).1.� y a).2.� del art韈ulo 6; el apartado 1.c) del art韈ulo 11 y el p醨rafo d) del art韈ulo 20 de la presente disposici髇, siempre que no entra馿n riesgos directos y graves a la salud de los consumidores.
• b) Asimismo, en base a lo dispuesto en el art韈ulo 35. C). 1.� de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad, se considerar� falta muy grave el incumplimiento de las prescripciones establecidas en los apartados a).2.� del art韈ulo 3; el apartado 1 del art韈ulo 5; el apartado a).1.� y a).2.� del art韈ulo 6; el apartado 1.c) del art韈ulo 11, y el p醨rafo d) del art韈ulo 20 del presente Real Decreto, cuando entra馿n riesgos graves y directos a la salud de los consumidores, as� como los relativos a lo establecido en el apartado 1.b) del art韈ulo 11.

Art韈ulo 16 Especificaciones

1. Las aguas envasadas descritas en el art韈ulo 2, que son objeto de la presente disposici髇, deber醤 cumplir las especificaciones contenidas en el anexo I.

2. El anh韉rido carb髇ico utilizado para reforzar o gasificar las aguas a las que se refiere el art韈ulo 2 deber� cumplir con los criterios de pureza establecidos en el referido anexo I.

Art韈ulo 17 Reconocimiento del derecho a la utilizaci髇 de la denominaci髇 de 獳gua Mineral Natural�

Para este tipo de aguas se establecen los siguientes requisitos, en funci髇 de sus procedencias de extracci髇:

• a) Nacionales:
  • 1.� La solicitud de reconocimiento se presentar� ante la autoridad competente de la Comunidad Aut髇oma correspondiente. En caso de que el manantial o captaci髇 se encuentre en terreno que afecte a m醩 de una Comunidad Aut髇oma, o que por cualquier otra causa el expediente afectase a m醩 de una Comunidad Aut髇oma, el 髍gano competente ser� el Ministerio de Econom韆.
  • 2.� La solicitud deber� acompa馻rse de la documentaci髇 recogida en el anexo II de la presente disposici髇.
  • 3.� La autoridad competente cumplir� el procedimiento establecido en la Ley 22/1973, de 21 de julio, de Minas, solicitando los informes que procedan. A la vista de las actuaciones realizadas, proceder� al reconocimiento del agua objeto de la solicitud como agua mineral natural. Dicho reconocimiento, debidamente motivado, deber� publicarse en el 獴olet韓 Oficial del Estado�. Este reconocimiento podr� revocarse en el supuesto de comprobarse el incumplimiento de las exigencias impuestas en la presente disposici髇 a este tipo de aguas.
  • 4.� Realizada la publicaci髇, la autoridad responsable del reconocimiento informar� del mismo al Ministerio de Sanidad y Consumo, que lo pondr� en conocimiento de la Comisi髇 de la Uni髇 Europea con objeto de su publicaci髇 en el 獶iario Oficial de las Comunidades Europeas�.
• b) Pa韘es no pertenecientes a la Uni髇 Europea:
  • 1.� Podr醤 ser reconocidas directamente por el Estado espa駉l cuando la autoridad habilitada a tal efecto en el pa韘 de extracci髇 haya certificado que dichas aguas se ajustan a lo dispuesto en el apartado 1.4.1 del anexo II, y que se ha procedido al control permanente de la aplicaci髇 de las disposiciones rese馻das en el apartado 1.4.2 del referido anexo II.
  • 2.� La validez del certificado a que se refiere el p醨rafo anterior no podr� ser superior a cinco a駉s. No ser� necesario proceder de nuevo al reconocimiento anteriormente mencionado si el certificado expedido por la autoridad del pa韘 de origen fuese renovado antes de finalizar el citado per韔do.
  • 3.� El correspondiente reconocimiento se efectuar� por el Ministerio de Sanidad y Consumo, ser� debidamente motivado y deber� publicarse en el 獴olet韓 Oficial del Estado�, incluyendo al menos los datos del pa韘 de origen y los de identificaci髇 establecidos para las aguas nacionales. Dicho Ministerio lo pondr� en conocimiento de la Comisi髇 de la Uni髇 Europea, con objeto de su publicaci髇 en el 獶iario Oficial de las Comunidades Europeas�.
• c) Otros Estados miembros de la Uni髇 Europea: Se reconocen como aguas minerales naturales las incluidas con dicha denominaci髇 en el 獶iario Oficial de las Comunidades Europeas�.

Art韈ulo 18 Reconocimiento del derecho a la utilizaci髇 de la denominaci髇 de 獳gua de Manantial�

Para este tipo de aguas deber醤 cumplirse los siguientes requisitos, seg鷑 sus procedencias de extracci髇:

• a) Nacionales:
  • 1.� La solicitud de reconocimiento se presentar� ante la autoridad competente de la Comunidad Aut髇oma correspondiente, acompa馻da, al menos, de los an醠isis y estudios rese馻dos en el apartado 2 del anexo II. En caso de que el manantial o captaci髇 se encuentre en terreno que afecte a m醩 de una Comunidad Aut髇oma, o que por cualquier otra causa el expediente afectase a m醩 de una Comunidad Aut髇oma, el 髍gano competente ser� el Ministerio de Econom韆.
  • 2.� Efectuadas las comprobaciones estimadas necesarias para constatar el cumplimiento de los requisitos exigidos a estas aguas, la autoridad competente de la correspondiente Comunidad Aut髇oma seguir� el procedimiento establecido en el apartado a).3.� del art韈ulo 17 y proceder�, en su caso, al reconocimiento, debidamente motivado, del agua objeto de la solicitud como agua de manantial. Dicho reconocimiento deber� publicarse en el 獴olet韓 Oficial del Estado�, pudiendo revocarse en el supuesto de que se comprobara el incumplimiento de las exigencias impuestas por la presente disposici髇 a este tipo de aguas.
  • 3.� Efectuada la publicaci髇, la autoridad responsable del reconocimiento informar� del mismo al Ministerio de Sanidad y Consumo.
• b) Pa韘es no pertenecientes a la Uni髇 Europea:
  • 1.� Las aguas de manantial originarias de estos pa韘es podr醤 ser reconocidas por el Estado espa駉l cuando tengan esta misma calificaci髇 en el pa韘 de origen. La autoridad habilitada a estos efectos deber� certificar que sus caracter韘ticas se ajustan a lo dispuesto en la presente disposici髇.
  • 2.� Dicha certificaci髇 tendr� validez por un tiempo m醲imo de cinco a駉s, requiriendo su peri骴ica renovaci髇.
  • 3.� Respecto al procedimiento de tramitaci髇 del reconocimiento, le ser� de aplicaci髇 lo establecido en el art韈ulo 17.
• c) Otros Estados miembros de la Uni髇 Europea: Quedan reconocidas como aguas de manantial las aguas legalmente comercializadas en el pa韘 de extracci髇, con su propia denominaci髇.

Art韈ulo 19 Manipulaciones permitidas

Estar醤 permitidas las siguientes manipulaciones:

• A) Aguas minerales naturales y aguas de manantial:
  • 1. Se permite la separaci髇 de elementos naturales inestables, tales como los compuestos de azufre y hierro, por filtraci髇 o decantaci髇, precedida, en su caso, de oxigenaci髇, siempre que dicho tratamiento no tenga por efecto modificar la composici髇 de aquellos constituyentes de agua que le confieren sus propiedades esenciales.
  • 2.Se permite la separaci髇 de los compuestos de hierro, manganeso y azufre, as� como el ars閚ico, en determinadas aguas minerales naturales y de manantial por aire enriquecido con ozono, a condici髇 de que el tratamiento no altere la composici髇 del agua en lo que respecta a aquellos componentes esenciales que confieren a 閟ta sus propiedades.
    • a) La aplicaci髇 del tratamiento con aire enriquecido con ozono debe ser objeto de una notificaci髇 previa a las autoridades sanitarias competentes para garantizar que:
      • 1.� La utilizaci髇 de dicho tratamiento se justifica por la composici髇 del agua en compuestos de hierro, manganeso y azufre, as� como de ars閚ico.
      • 2.� El operador adoptar� todas las medidas necesarias para garantizar la eficacia y la inocuidad del tratamiento y para permitir su control por las autoridades sanitarias competentes.
    • b) En todo caso, el tratamiento de las aguas minerales naturales con aire enriquecido con ozono deber� cumplir las siguientes condiciones:
      • 1.� Que el tratamiento no modifique la composici髇 anal韙ica de las aguas minerales naturales en lo que se refiere a sus componentes caracter韘ticos.
      • 2.� Que el agua mineral natural antes del tratamiento respete los criterios microbiol骻icos definidos en los p醨rafos 1, 2 y 3 del apartado 1.2.2 del anexo I.
      • 3.� Que el tratamiento no de lugar a la formaci髇 de residuos que puedan presentar un riesgo para la salud p鷅lica o con una concentraci髇 superior a los l韒ites m醲imos establecidos en el anexo VII.
    N鷐ero 2 de la letra A) del art韈ulo 19 redactado por el n鷐ero cuatro del art韈ulo 鷑ico del R.D. 1744/2003, de 19 de diciembre, por el que se modifica el R.D. 1074/2002, de 18 de octubre, por el que se regula el proceso de elaboraci髇, circulaci髇 y comercio de aguas de bebida envasadas (獴.O.E.� 30 diciembre).Vigencia: 31 diciembre 2003
  • 3. Se permite la separaci髇 de otros componentes no deseados distintos a los enumerados en los apartados A).1 y A).2 del presente art韈ulo, siempre que dicho tratamiento no altere la composici髇 del agua en lo que respecta a los componentes esenciales que confieren a 閟ta sus propiedades y siempre que:
    • a) El tratamiento se notifique a las autoridades sanitarias competentes y est� sometido a un control espec韋ico por parte de 閟tas.
    • b) El tratamiento se lleve a cabo sin riesgo sanitario alguno para el consumidor y est� suficientemente justificado tecnol骻icamente.
  • 4. Se permite la eliminaci髇 total o parcial del anh韉rido carb髇ico libre por procedimientos exclusivamente f韘icos.
  • 5. Se permite la incorporaci髇 o reincorporaci髇 de anh韉rido carb髇ico, siempre que 閟te proceda de la misma capa fre醫ica o del mismo yacimiento o cumpla las especificaciones establecidas en el art韈ulo 16.
  • 6. Se admite los efectos derivados de la evoluci髇 normal del agua durante la conducci髇 y envasado, tales como la variaci髇 de temperatura, radiactividad, gases disueltos y otros.
  • 7. Queda permitida la utilizaci髇 de estas aguas en la fabricaci髇 de bebidas refrescantes analcoh髄icas.
• B) Aguas preparadas:
  • 1. Se permite efectuar los tratamientos fisicoqu韒icos necesarios, tales como decantaci髇, filtraci髇, cloraci髇, ozonizaci髇 y desinfecci髇, siempre que las impurezas asociadas a las sustancias y materiales utilizados no permanezcan en el agua destinada al consumo en concentraciones superiores a lo que es necesario para cumplir lo dispuesto en el anexo IV, y siempre que no suponga directa o indirectamente un menoscabo de la salud humana.
  • 2. Las sustancias que sea necesario utilizar en los distintos procesos de tratamiento del agua deber醤 estar autorizadas para los fines y en las proporciones que se indican en la lista de aditivos aprobada para tratamientos de aguas potables de consumo p鷅lico.
• C) ...
• Letra C) del art韈ulo 19 suprimida por el n鷐ero cinco del art韈ulo 鷑ico del R.D. 1744/2003, de 19 de diciembre, por el que se modifica el R.D. 1074/2002, de 18 de octubre, por el que se regula el proceso de elaboraci髇, circulaci髇 y comercio de aguas de bebida envasadas (獴.O.E.� 30 diciembre).Vigencia: 31 diciembre 2003

Art韈ulo 20 Manipulaciones prohibidas

Quedan prohibidas las manipulaciones siguientes:

• a) Comercializar aguas procedentes del mismo manantial o captaci髇, bajo distintas marcas o designaciones comerciales.
• b) Transportar el agua para su envasado por medios distintos de la conducci髇 cerrada y continua.
• c) Efectuar manipulaciones distintas a las autorizadas respectivamente para cada tipo de aguas.
• d) Espec韋icamente, en las aguas minerales naturales y de manantial, queda prohibido efectuar tratamientos de desinfecci髇, as� como la adici髇 de elementos bacteriost醫icos o cualquier otro tratamiento cuya finalidad sea la desinfecci髇 o modificar el contenido en microorganismos de estas aguas.
• e) A las aguas minerales naturales, as� como a las de manantial, no se les podr� a馻dir productos distintos al anh韉rido carb髇ico incorporado o reincorporado, de acuerdo con lo establecido en el apartado A).5. del art韈ulo 19.

Art韈ulo 21 Etiquetado y publicidad

Al etiquetado de los envases de agua de bebida envasada le ser� de aplicaci髇 lo dispuesto en la Norma General de Etiquetado, Presentaci髇 y Publicidad de los Productos Alimenticios Envasados, aprobada por el Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio, y su modificaci髇 por el Real Decreto 238/2000, de 18 de febrero, con las siguientes particularidades:

• A) Aguas minerales naturales:
  • 1. Denominaci髇 de venta. La denominaci髇 de venta ser� Agua Mineral Natural o las establecidas a continuaci髇 para los supuestos previstos en los apartados A).4 y A).5 del art韈ulo 19. En dichos supuestos se utilizar醤 las siguientes denominaciones:
    • a) 獳gua mineral natural naturalmente gaseosa� o 玜gua mineral natural carb髇ica natural�, para aquella cuyo contenido en anh韉rido carb髇ico, una vez envasada, sea igual al que tuviere en el o los puntos de alumbramiento. El gas a馻dido para sustituir, en su caso, al liberado durante el proceso de envasado deber� proceder del mismo manantial.
    • b) 獳gua mineral natural reforzada con gas del mismo manantial�, para aquella cuyo contenido en anh韉rido carb髇ico, una vez envasada, sea superior al que tuviese en el o los puntos de alumbramiento. El gas a馻dido proceder� del mismo manantial que el agua de que se trata.
    • c) 獳gua mineral natural con gas carb髇ico a馻dido�, para aquella a la que se haya a馻dido anh韉rido carb髇ico, no proveniente del mismo manantial que el agua de que se trata.
    • d) 獳gua mineral natural totalmente desgasificada�, para aquella a la que se ha eliminado el gas carb髇ico libre por procedimientos exclusivamente f韘icos.
    • e) 獳gua mineral natural parcialmente desgasificada�, para aquella a la que se ha eliminado parcialmente el gas carb髇ico libre por procedimientos exclusivamente f韘icos.
  • 2. Se incluir� el nombre del manantial o captaci髇 y el lugar de explotaci髇. En el caso de que la procedencia del agua sea nacional debe a馻dirse, adem醩, el t閞mino municipal y provincia en el que se encuentra ubicado el manantial o captaci髇.
  • 3. A los t閞minos mencionados en el apartado anterior puede a馻dirse una marca o signo distintivo, en cuyo texto podr� figurar el nombre de una localidad, aldea o lugar, siempre y cuando dicho nombre se refiera a un agua mineral natural cuyo manantial o captaci髇 sea explotado en el lugar indicado por dicha designaci髇 comercial y a condici髇 de que ello no induzca a error sobre el lugar de explotaci髇 del manantial o captaci髇 ni entre en competici髇 con la denominaci髇 original del agua.

    En el caso de no coincidir la marca o signo distintivo elegido con el nombre del manantial o captaci髇, o con el lugar de explotaci髇, el mayor tama駉 de los caracteres utilizados en la designaci髇 comercial debe ser una vez y media menor que aquellos con los que figure el manantial o captaci髇 o el lugar de explotaci髇, tanto en el etiquetado como en las inscripciones de los envases.

  • 4. Se proh韇e la comercializaci髇 con diversas designaciones comerciales de un agua mineral natural que proceda de un mismo manantial.
  • 5. Se incluir� obligatoriamente una indicaci髇 de la composici髇 anal韙ica que enumere sus componentes caracter韘ticos.
  • 6. Se debe incluir informaci髇 sobre los tratamientos enumerados en los apartados A).2 y A).3 del art韈ulo 19, en el caso de que hayan sido efectuados.

    Las aguas minerales naturales que hayan sido objeto de un tratamiento con aire enriquecido con ozono deber醤 llevar cerca de la composici髇 anal韙ica de componentes caracter韘ticos la indicaci髇 "agua sometida a una t閏nica de oxidaci髇 autorizada con aire ozonizado".

    N鷐ero 6 de la letra A) del art韈ulo 21 redactado por el n鷐ero seis del art韈ulo 鷑ico del R.D. 1744/2003, de 19 de diciembre, por el que se modifica el R.D. 1074/2002, de 18 de octubre, por el que se regula el proceso de elaboraci髇, circulaci髇 y comercio de aguas de bebida envasadas (獴.O.E.� 30 diciembre).Vigencia: 31 diciembre 2003
  • 7. Se determinar� por las autoridades sanitarias competentes la obligaci髇 de incluir en las etiquetas y en la publicidad advertencias relativas a contraindicaciones para determinados sectores de la poblaci髇.
  • 8. Las aguas minerales naturales cuya concentraci髇 de fl鷒r sea superior a 1,5 mg/l deber醤 incluir en su etiquetado la indicaci髇 "contiene m醩 de 1,5 mg/l de fl鷒r, no adecuada para el consumo regular de los lactantes y ni駉s menores de siete a駉s". Esta indicaci髇 deber� figurar inmediatamente al lado de la denominaci髇 de venta y en caracteres claramente visibles.

    Asimismo, las aguas minerales naturales que, de acuerdo con lo anterior, deban llevar una indicaci髇 en el etiquetado, deber醤 se馻lar el contenido real de fl鷒r en la composici髇 anal韙ica de sus componentes caracter韘ticos, tal como se se馻la en el apartado 5.

    N鷐ero 8 de la letra A) del art韈ulo 21 introducido, en su actual redacci髇, por el n鷐ero siete del art韈ulo 鷑ico del R.D. 1744/2003, de 19 de diciembre, por el que se modifica el R.D. 1074/2002, de 18 de octubre, por el que se regula el proceso de elaboraci髇, circulaci髇 y comercio de aguas de bebida envasadas ("B.O.E." 30 diciembre).Vigencia: 31 diciembre 2003
  • 9. Optativamente puede citarse su temperatura mediante la medici髇 玹emperatura en el punto de emergencia... 篊� si el agua es termal, y su fecha de declaraci髇 como mineral natural o de utilidad p鷅lica e, igualmente, puede figurar un corto texto relativo a las caracter韘ticas del agua, entre los detallados en el anexo III. N鷐ero 9 de la letra A) del art韈ulo 21 renumerado por el n鷐ero ocho del art韈ulo 鷑ico del R.D. 1744/2003, de 19 de diciembre, por el que se modifica el R.D. 1074/2002, de 18 de octubre, por el que se regula el proceso de elaboraci髇, circulaci髇 y comercio de aguas de bebida envasadas ("B.O.E." 30 diciembre). Su contenido literal se corresponde con el del anterior n鷐ero 8 de la misma letra y art韈ulo.Vigencia: 31 diciembre 2003
  • 10. En materia de publicidad ser醤 de aplicaci髇 los criterios establecidos en los apartados A).2 y A).3 del presente art韈ulo, as� como lo dispuesto en el Real Decreto 1907/1996, de 2 de agosto, sobre publicidad y promoci髇 comercial de productos, actividades o servicios con pretendida finalidad sanitaria. N鷐ero 10 de la letra A) del art韈ulo 21 introducido por el n鷐ero nueve del art韈ulo 鷑ico del R.D. 1744/2003, de 19 de diciembre, por el que se modifica el R.D. 1074/2002, de 18 de octubre, por el que se regula el proceso de elaboraci髇, circulaci髇 y comercio de aguas de bebida envasadas (獴.O.E.� 30 diciembre). Su contenido literal se corresponde con el del anterior n鷐ero 9 de la misma letra y art韈ulo.Vigencia: 31 diciembre 2003
• B) Aguas de manantial:
  • 1. Denominaci髇 de venta. La denominaci髇 de venta ser� 獳gua de manantial�, en forma destacada. En los casos previstos en los apartados A).4 y A).5 del art韈ulo 19, se incluir醤 adem醩 las menciones 獹asificada� o 獶esgasificada�, seg鷑 proceda.
  • 2. Se aplicar醤 igualmente a las mismas los criterios establecidos en los apartados A).2, A).3, A).4, A).6 y A).9 del presente art韈ulo.
  • 3. Para las aguas de procedencia nacional, se incluir� el termino municipal y provincia en los que se encuentra ubicado el manantial o captaci髇.
  • 4. A toda forma de publicidad de las aguas de manantial les ser醤 aplicables 玬utatis mutandis� y con la misma finalidad, las disposiciones del apartado B).2 del presente art韈ulo, relativas a la importancia dada al nombre del manantial o captaci髇, o al lugar de explotaci髇 con respecto a la indicaci髇 de la marca o signo distintivo.
• C) Aguas potables preparadas:
  • 1. Agua potable preparada, procedente de manantial o captaci髇:
    • a) Denominaci髇 de venta. La denominaci髇 de venta ser� 獳gua potable preparada�, en forma destacada. Si se ha a馻dido o eliminado anh韉rido carb髇ico, se incluir醤 adem醩 las menciones 獹asificada� o 獶esgasificada�, seg鷑 proceda.
    • b) Podr� a馻dirse una marca o signo distintivo que, en tal caso, deber� figurar en caracteres cuya altura y ancho sean iguales o inferiores al menor de los caracteres utilizados para la denominaci髇 de venta.
  • 2. Agua de abastecimiento p鷅lico preparada:
    • a) Denominaci髇 de venta. La denominaci髇 de venta ser� 獳gua de abastecimiento p鷅lico preparada�, en forma destacada. Si se ha a馻dido anh韉rido carb髇ico, se incluir� la menci髇 獹asificada�.
    • b) Podr� a馻dirse una marca o signo distintivo que, en tal caso, deber� figurar en caracteres cuya altura y ancho sean iguales o inferiores al menor de los caracteres utilizados para la denominaci髇 de venta.

Art韈ulo 22 Prohibiciones generales en relaci髇 con el etiquetado y rotulaci髇

Se proh韇e:

• a) Inscribir los datos obligatorios 鷑icamente en precintos, c醦sulas, tapones y otras partes que se inutilicen al abrir el envase.
• b) La utilizaci髇 de indicaciones, denominaciones, marcas, im醙enes u otros signos, figurativos o no, que:
  • 1.� Est閚 prohibidos expresamente de acuerdo con lo establecido en la Ley 17/2001, de 7 de diciembre, de Marcas.
  • 2.� En el caso de las aguas minerales naturales, evoquen caracter韘ticas que 閟tas no posean, especialmente en lo que se refiere a su origen, a la fecha de la autorizaci髇 de explotaci髇, a los resultados de los an醠isis u otras referencias an醠ogas a las garant韆s de autenticidad.
  • 3.� En el caso de las dem醩 aguas envasadas, puedan crear confusi髇 con un agua mineral natural y, en particular, la menci髇 玜gua mineral�, la palabra 玬ineral�, o las derivadas de la misma.
• c) Toda indicaci髇, denominaci髇, marca, imagen o s韒bolo, figurativo o no, que atribuya a cualquier agua propiedades de prevenci髇, tratamiento o curaci髇 de una enfermedad humana.
• d) En el caso de agua de manantial, potable preparada, de abastecimiento p鷅lico preparada o de consumo p鷅lico envasada, toda indicaci髇, denominaci髇, marca, imagen o s韒bolo, figurativo o no, que sugiera acciones fisiol骻icas espec韋icas o que induzca a error respecto de su origen.
• e) La inclusi髇 de datos anal韙icos en el etiquetado de agua de manantial, potable preparada, de abastecimiento p鷅lico preparada y de consumo p鷅lico envasada.

Disposici髇 transitoria 鷑ica Pr髍roga de comercializaci髇

Las aguas preparadas y de manantial, comercializadas o etiquetadas conforme a la legislaci髇 vigente con anterioridad a la entrada en vigor de este Real Decreto, podr醤 comercializarse hasta el 1 de enero del 2004, aunque no se ajusten a lo dispuesto en el mismo.

Para las aguas minerales naturales, comercializadas o etiquetadas conforme a la legislaci髇 vigente con anterioridad a la entrada en vigor de este Real Decreto, no ser醤 exigibles los par醡etros recogidos en la parte B del anexo IV hasta el d韆 1 de enero de 2004, salvo nueva disposici髇 comunitaria en contrario.

Disposici髇 derogatoria 鷑ica Derogaci髇 normativa

Quedan derogadas cuantas disposiciones de igual o inferior rango se opongan a lo establecido en el presente Real Decreto y, en particular, el Real Decreto 1164/1991, de 22 de julio, por el que se aprueba la Reglamentaci髇 T閏nico-Sanitaria para la elaboraci髇, circulaci髇 y comercio de aguas de bebida envasadas, y su modificaci髇 por el Real Decreto 781/1998, de 30 de abril.

RD 1164/1991 de 22 Jul. (reglamentaci髇 t閏nico-sanitaria para la elaboraci髇, circulaci髇 y comercio de aguas de bebida envasadas) RD 781/1998 de 30 Abr. (reglamentaci髇 t閏nico-sanitaria para la elaboraci髇, circulaci髇 y comercio de aguas de bebida envasadas. Modificaci髇 RD 1164/1991)

Disposici髇 final primera T韙ulo competencial

El presente Real Decreto tiene car醕ter b醩ico, conforme a lo establecido en el art韈ulo 149.1.16.� de la Constituci髇 Espa駉la y en el art韈ulo 40.2 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad, excepto el art韈ulo 9 y los p醨rafos b) de los art韈ulos 17 y 18 que se dictan en virtud de la competencia exclusiva del Estado en materia de comercio exterior y sanidad exterior, al amparo de lo dispuesto en el art韈ulo 149.1.10.� y 16.� de la Constituci髇.

Disposici髇 final segunda Entrada en vigor

El presente Real Decreto entrar� en vigor el d韆 siguiente al de su publicaci髇 en el 獴olet韓 Oficial del Estado�.